Навчально-методичне забезпечення навчально-виробничого процесу Центру включає:
- державні стандарти професійно-технічної освіти;
- навчальні плани та навчальні програми;
- програми виробничого навчання та виробничої практики;
- підручники та навчальні посібники (у тому числі на електронних носіях);
- інструктивно-методичні матеріали практичних і лабораторних занять;
- методичні матеріали для слухачів з питань самостійного опрацювання фахової літератури.
Колектив ЛЦПТО ДСЗ систематично і творчо працює над оновленням та удосконаленням робочих навчальних планів і навчальних програм відповідно до вимог роботодавців, розробкою тематик та навчальних планів курсів цільового призначення на замовлення роботодавців.
Велика увага приділяється новим формам представлення навчально-методичних матеріалів.
Важливою формою навчально-методичного забезпечення професійного навчання є створені навчально-методичні комплекси, над структуризацією та оновленням яких працюють педагогічні працівники.